Witam,
Mieszkam na Podlasiu, jestem miłośniczką dobrej tradycyjnej kuchni, lubię poznawać nowe smaki i zajmować się wypiekami. Dowodem na to jest moje hobby - domowy wypiek sękaczy i mrowisk.
Sękacze wypiekam ze świeżych produktów pochodzących z własnego gospodarstwa bez polepszaczy i konserwantów, co czyni je wyjątkowymi. Najważniejszymi składnikami są wiejskie jajka i masło śmietankowe o zawartości 82% tłuszczu. Delikatność i miękkość ciasta uzyskuję wyłącznie za pomocą piany z ubitych jaj.
Zapraszam serdecznie do spróbowania moich wypieków.